ООО «УК "Резиденс"» планирует открыть до конца 2015 года в Санкт-Петербурге 10 новых заведений общепита. Компания управляет сетями «Тарелка Столовая» и буфетов «Трикатель», в которые на данный момент входит 14 точек. Еще 4 объекта находятся на разной стадии строительства.
Под размещение остальных заведений компания активно ищет арендные площади. «С учетом планов по динамичному развитию сети для нас наибольший интерес представляют помещения, расположенные в отдельно стоящем здании на первом или цокольном этаже», – заявила БН коммерческий директор УК «Резиденс» Гаянэ Петросян.
По ее словам, преимуществами здания для их концепции фуд-ритейла будет расположение помещения в непосредственной близости к станциям метро и центральным улицам с оживленным пешеходным и транспортным потоком, а также наличие мест для парковки автомобилей.
На перспективы развития сети в компании смотрят с оптимизмом. «Бизнес с вертикально интегрированной моделью будет иметь преимущество в текущей экономической ситуации», – считает Гаянэ Петросян.
