Под первый ресторан сети компания арендовала двухэтажное помещение площадью 254 кв. м на Владимирском проспекте. Брокером сделки выступила Rusland SP Retail. В течение года O'Hooligans планирует запустить еще два ресторана новой сети.
Концепт фуд-холла представлен паназиатской кухней. Способы приготовления и заготовки позволят поварам работать на открытой кухне, и обеспечивать быструю подачу блюд. Дизайн-проект ресторана предполагает много зелени, искусственные деревья, цветы и демократичную мебель.
