Как создать такое пространство у себя дома и уложиться в сжатый бюджет, рассказывают эксперты Школы ремонта «Леруа Мерлен».
Говоря об эргономике кухни, мы прежде всего имеем в виду удобство в эксплуатации и комфорт передвижений на выделенной площади – когда всё на своих местах и ни один миллиметр не простаивает зря, но при этом остается достаточно свободного места.
Большая площадь позволяет разместить любую конфигурацию мебели – линейную, угловую, двухрядную, П-образную и островную. Тут есть где разгуляться фантазии, поэтому чаще всего в просторных помещениях ставят островной и П-образный варианты, которые хороши как раз своей эргономикой.
Что делать, если места не так много
Сегодня рынок предлагает готовые решения, позволяющие не только эффективно использовать пространство, но и уложиться в ограниченный бюджет. Доступны коллекции кухонной мебели, которые состоят из модулей разного размера, – их можно комбинировать на свое усмотрение и при необходимости менять местами, что-то добавлять или убирать.
Если площадь небольшая, используйте угловой вариант расположения, чтобы создать правильный треугольник между самыми активными зонами – мойкой, холодильником и плитой. Так вы будете эффективно расходовать силы во время приготовления пищи, потому что не придется совершать лишних движений.
Если выбранный комплект не предусматривает угловые модули, можно использовать специальный соединительный элемент. Удачный вариант для одной из стен – столешница, под которую можно поставить что-то из техники, и полка или открытый стеллаж над ней вместо подвесного шкафа.
При отсутствии необходимости в крупногабаритной технике (например, в квартире живет студент, пенсионер или супружеская пара без детей) используйте пространство под столешницей для компактного, но вместительного холодильника. Также туда можно поставить духовой шкаф или стиральную машинку – так вы существенно сэкономите место и сохраните весь функционал.
Чтобы пространство над вытяжкой не пустовало, встройте ее в подвесной шкаф – такое решение отлично подойдет для компактных электрических вытяжек, которые занимают минимум места.
Вместо стола лучше установить барную стойку с высокими вращающимися стульями. Для этого понадобится столешница того же цвета, что и в мебельном гарнитуре, шириной 60 см и хромированная стойка, которую можно отрегулировать по высоте. Помните, что мебель не должна перекрывать розетки.
Разместите барную стойку перпендикулярно рабочей поверхности, в некотором отдалении от плиты, или вдоль противоположной стены. Поставьте рядом пару барных стульев, добавьте поворотные светильники или подвесные лампы – и обеденная зона готова.
Подобрать столешницу для барной стойки в тон мебели не составит труда, если заказывать всё в одном месте.
Система хранения
Невозможно представить себе удобную кухню без продуманной системы хранения – это один из ключевых моментов в планировании. Распределите предметы, которыми вы пользуетесь на кухне, на группы в зависимости от их назначения.
Например:
● всё для уборки;
● посуда с кастрюлями и сковородками;
● мелкая бытовая техника;
● аксессуары и столовые приборы;
● контейнеры с сыпучими и другими пищевыми продуктами.
Используйте пространство под раковиной, чтобы сложить туда всю бытовую химию и принадлежности для уборки. Для этого прикрепите к внутренним поверхностям шкафа специальные контейнеры с отверстиями – в них можно поместить пакеты для мусора, тряпки и губки, моющие средства, перчатки и прочие мелочи.
На фартук установите рейлинги с навесными элементами – корзины для ножей, досок, стаканов и крышек, контейнеры для специй, столовых приборов и прочих кухонных аксессуаров. Используйте рейлинги разной длины со съемными крючками, чтобы повесить прихватки и полотенца.
Выделите один из напольных шкафов под мелкую технику. Расставьте посуду в специальные сушилки и корзины для компактного хранения.
Преимущества модульных кухонь
● Не придется долго ждать: всё уже готово. В комплект входит корпус, столешница, ножки, ручки, крепеж – нужно только привезти и собрать.
● Доступная цена за счет серийного производства.
● Заменяемость модулей: если какой-то из них придет в негодность, всегда можно убрать и поставить аналогичный.
● Комбинируемость: размерный ряд модулей одинаков для разных коллекций, поэтому их можно комбинировать. Например, верхние и нижние модули разного цвета.
Не забывайте, что главное в планировании – учитывать пожелания всех членов семьи. Ведь на кухне мы проводим много времени, и очень важно, чтобы там было комфортно и безопасно.