Он займет два этажа: на первом расположится кухня и технические помещения, на втором - зал на 450 мест.
Между застройщиком ООО «ГАЛС» и рестораном оговорены партнерские отношения. Формула арендной платы учитывает загрузку ресторана туристическим потоком и ее процент в доходе заведения. Таким образом, партнеры заинтересованы в успехе друг друга - он повышает их собственную доходность. И, разумеется, доходность инвестора-рантье.
Напомним, комплекс апарт-отелей Valo на 3625 юнитов реализуется напротив станции метро «Бухарестская». Генеральный подрядчик первых двух очередей на 1545 юнитов – YIT. Генеральный подрядчик третьей очереди на 2080 юнитов – TMG Group. Застройщиком проекта выступает ООО «ГАЛС». Общий объем инвестиций в комплекс апарт-отелей Valo составил 10,5 млрд рублей.