Сотрудники правоохранительных органов Москвы в среду вечером изъяли на Кунцевском рынке Москвы мясо, принадлежавшее предпринимателю из Воронежской области.
По данным первичной экспертизы, в мясе содержатся бактерии, схожие с бактериями сибирской язвы. Мясо помещено в изолированное помещение. Водитель, доставивший мясо в Москву, прошел медобследование.
Предприниматель приобрел говядину в Грибановском районе Воронежской области. При проведении экспертизы на Кунцевском рынке ветеринарный врач обнаружил в двух из двенадцати туш коров изменения селезенки и региональных лимфатических узлов. Также он обнаружил, что в мясе содержатся грамотрицательные бактерии, схожие по своей структуре с бактериями сибирской язвы. Пробы направили в Московскую городскую ветеринарную лабораторию для исключения особо опасных инфекций.
«Газель», в которой перевозили мясо, опечатана. В помещении лаборатории, где исследовали мясо, проведена дезинфекция.
Кунцевский рынок в связи с происшествием закрывать не будут. На лабораторное исследование изъятого с рынка мяса потребуется от 10 до 13 дней. Поставки новой мясной продукции на Кунцевский рынок будут временно приостановлены до результатов лабораторного исследования.
